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关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是()
A、是在α-螺旋的肽键之间形成
B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成
D、是在氨基酸非极性侧链之间形成
E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键
参考答案
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考题
下列关于酶原激活的叙述中，正确的是( )A.氢键断裂，酶分子空间构象发生改变B.盐键断裂，酶分子空间构象发生改变C.二硫键断裂，酶分子空间构象发生改变D.肽键断裂，酶分子空间构象发生改变E.疏水键断裂，酶分子空间构象发生改变
考题
下列关于蛋白质螺旋的叙述，哪一项是错误的（ ）A、减少R基团间的相互作用可使它稳定B、分子内氢键使它稳定C、疏水键使它稳定D、脯氨酸残基的存在可中断α－螺旋E、它是一些蛋白质的二级结构
考题
6.关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是：A．是在α-螺旋的肽键之间形成B．是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成C．是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成D．是在氨基酸非极性侧链之间形成
考题
蛋白质的一级结构决定于（）。A．分子中的氢键B．分子中的盐键C．氨基酸的组成和顺序D．分子内部的疏水键
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