某甲潜入仓库偷山笋干，因为无法打开装山笋干的麻袋，便利用火柴把麻袋烧个小洞，以方便倒出山笋干。甲点着麻袋后，随手将未熄灭的火柴扔在地上，引燃地上所铺芦席，仓库内立即燃起大火。甲见火势凶猛难以扑灭，便掉头而逃。结果大火烧毁整座仓库，损失严重。某甲的行为构成（）。A.盗窃罪B.放火罪C.失火罪

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某甲潜入仓库偷山笋干，因为无法打开装山笋干的麻袋，便利用火柴把麻袋烧个小洞，以方便倒出山笋干。甲点着麻袋后，随手将未熄灭的火柴扔在地上，引燃地上所铺芦席，仓库内立即燃起大火。甲见火势凶猛难以扑灭，便掉头而逃。结果大火烧毁整座仓库，损失严重。某甲的行为构成（）。

A.盗窃罪

B.放火罪

C.失火罪

参考答案

考题立冬到清明间的竹笋，经采集后脱水干制而成的笋干被称为()。A、玉兰片B、冬片C、桃片D、春片

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考题笋干肉质鲜嫩，味鲜美，不仅是高档菜肴的辅料，而且也是烹调中常用的原料。()

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考题以下原料中,涨发率最高的为()。 A.玉兰片B.木耳C.黄笋干D.莲子

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考题笋干在我国产区很广,其中以()地方的产量和质量居首位。 A.湖南B.湖南C.福建D.安徽

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考题白笋干的制作要经过削笋、煮笋、榨笋、()等四道工序。

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考题福建、浙江所产的多为白笋干、江西产的多为烟笋干,其他地区多为烟笋干和()

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考题下列原料中适合油发的是( )。A.干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干香菇B.鲜蹄筋、干肉皮、干鱼翅和笋干C.干蹄筋、干肉皮、干鱼肚和干锅巴D.干蹄筋、干鱼皮、干鱼肚和干贝

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考题笋干丝（塑料袋装；净重250g）

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考题【多选题】豆花粉丝常用的配料有哪些（）A．肥肠B．粉肉C．卤蛋D．笋干

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