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评茶台分为干评台和湿评台。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 在自然光充足情况下,评茶较为准确,因此干评台应()A.直射光照射得到的地方B.南向窗下C.北向窗下D.西照窗下

考题 主评未评出优次时,副评( )。A.不宜穿插参与评茶B.邀请第三者复评C.与主评评议D.主持评茶。

考题 评茶台的台面板最好不用( )板材。A.柳桉B.檫树C.乌柏D.油松。

考题 评茶台的台面板最好不用()板材。A.柳桉B.檫树C.乌桕D.油松。

考题 27、外形审评,即在干评台处评鉴干茶的品质。

考题 26、内质审评,即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。

考题 【填空题】茶叶审评室主要由干评台、_____________、备水台、清洁台四部分构成。

考题 茶叶审评一般分为干评内质和湿评外形。

考题 国家标准规定,一般茶叶干评台是白色的台面,湿评台是黑色台面。