世界卫生组织推荐使用中国铁锅以取代铝锅。因为铝进入人体危害很大,而且人类必需而可被吸收的()铁可以在用铁锅时得到。 A.二价B.三价C.四价

题目内容（请给出正确答案）

世界卫生组织推荐使用中国铁锅以取代铝锅。因为铝进入人体危害很大,而且人类必需而可被吸收的()铁可以在用铁锅时得到。

A.二价

B.三价

C.四价

参考答案

考题熬制果酱时,不要使用()。 A、砂锅B、不锈钢锅C、铁锅D、铝锅

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考题煎药时不宜使用的煎药器具是()。A、铜锅B、铁锅C、砂锅D、铝锅E、不锈钢锅

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考题煎煮中药时，尽量使用铁锅、铝锅。此题为判断题(对，错)。

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考题桂花糖藕在煮藕时应选用______。 A.生铁锅B.熟铁锅C.铝锅D.不锈钢锅

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考题熬制糖浆使用( )较好。 A.铜锅B.铝锅C.生铁锅D.熟铁锅

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考题煎药时切忌使用A:耐高温玻璃制品B:铝锅C:砂锅D:铁锅E:不锈钢锅

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考题煎药时切忌使用A:铜锅B:铁锅C:砂锅D:铝锅E:不锈钢锅

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考题煎药时切忌使用（）。A不锈钢锅B砂锅C铜锅D铝锅E铁锅

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考题 8、“桂花糖藕”在煮藕时应选用（)锅具。A．生铁锅B．熟铁锅C．铝锅D．不锈钢锅

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