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目前,已知的产毒霉菌主要有()。

A.青霉属

B.曲霉属

C.镰刀菌属

D.毛霉属


参考答案

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考题 污染食品常见的霉菌有()、()、镰刀菌属、分枝孢霉属、芽枝霉属、枝霉菌属和毛霉属等。

考题 与食品卫生关系密切的霉菌主要有曲霉菌属,青霉菌属,镰刀菌属。()

考题 与食品安全关系密切的霉菌主要是()A、曲霉属B、根霉属C、青霉属D、镰刀菌属

考题 与食品卫生关系密切的霉菌主要是 A、曲霉属B、根霉属C、青霉属D、镰刀菌属E、木霉属

考题 角膜真菌感染的首要致病菌是A.镰刀菌 B.青霉菌 C.念珠菌属 D.曲霉菌属

考题 在霉菌检验中通常表示食品即将霉变的霉菌是A.曲霉B.青霉C.镰刀菌属D.根霉和毛霉E.曲霉和青霉

考题 在霉菌检验中通常表示食品已经霉变的霉菌是A.曲霉B.青霉C.镰刀菌属D.根霉和毛霉E.曲霉和青霉

考题 【多选题】与食品卫生关系密切的霉菌主要有A.曲霉属B.青霉属C.镰刀菌属D.真菌

考题 呕吐毒素的主要产毒菌为A.曲霉菌属B.单端孢霉属C.镰刀菌属D.青霉菌属