经检验，属于被污染的食品，经消毒后才可食用。( )

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考题经检验,属于被传染病病原体污染的食品,应当予以()。 A、封存B、消毒C、销毁D、备案

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考题对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以A．经盐腌后可食用B．经高温处理后可食用C．经低温冷冻后可食用D．经后熟过程后可食用E．经高温消毒后作工业用

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考题冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,中心温度必须达到80℃。() 此题为判断题(对，错)。

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考题 114，检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是A．可食用B．不可食用C．经处理可食用D．经处理后工业用E．销毁处理

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考题在处理公共场所危害健康事故时,经检验,属于被污染的物品( ) A、可不作处理B、全部销毁C、应当没收D、应当进行消毒或者销毁E、应当送到卫生监督所

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考题检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B1含量为10μg/kg，对该批食品的处理是A．可食用B．不可食用C．经处理可食用D．经处理后工业用E．销毁处理

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考题对条件可食食品不正确的叙述是A、其对人体健康有一定危害B、经无害化处理后可食用C、无害化处理应由食品企业进行D、食用者可进行无害化处理E、经无害化处理后必要时应再鉴定

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考题检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是 A.剔骨肉经后熟后可食用 B.不准解体，2m深坑加石灰掩埋 C.去掉病灶，肉高温处理后食用 D.内脏、肉尸高温处理后可食用 E.弃去内脏，肉高温处理后食用

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考题检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是A.经处理可食用 B.不可食用 C.经处理后工业用 D.销毁处理 E.可食用

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