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在酿酒过程中,在正常配料范围内,其酸度大,发酵慢,产酒香;淀粉浓度大,产酒浓郁;水份大产酒淡薄()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
患者,男性,29岁,持续高热3周,护士在评估过程中,发现患者体温降至36.6℃,患者神志清醒。请分析退热期的特点A.产热多于散热B.散热大而产热少C.产热和散热趋于平衡D.散热增加,产热趋于正常E.散热和产热在较高水平上平衡
考题
患者男性,29岁,持续高热3周,护士在评估过程中,发现患者体温降至36.6℃,患者神志清醒,请分析退热期的特点A、产热多于散热
B、散热大而产热少
C、产热和散热趋于平衡
D、散热增加,产热趋于正常
E、散热和产热在较高水平上平衡
考题
患者,男性,29岁。持续高热3周,护士在评估过程中,发现患者体温降至36.6℃,患者神志清醒。请分析退热期的特点A.产热多于散热
B.散热大而产热少
C.产热和散热趋于平衡
D.散热增加,产热趋于正常
E.散热和产热在较高水平上平衡
考题
如图,为发酵时酒精量随环境温度变化的曲线示意图,据图说法正确的是( )。
A.温度的高低都不会影响发酵产酒
B.适宜的温度有利于酵母菌发酵产酒
C.适宜的温度有利于乳酸菌发酵产酒
D.产酒量随温度的升高而下降
考题
【单选题】我国新疆产的葡萄酒有一个 _____________ 特点。A.糖度高B.酒度高C.酸度高D.酒度低
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