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简述DNA变性与蛋白质变性的区别。
参考答案
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考题
关于DNA变性描述错误的是A、DNA变性是DNA降解过程B、DNA变性不涉及共价键的断裂C、DNA变性是氢键断裂变成单键的过程D、热和酸碱度的改变可以引起DNA变性E、变性过程通常伴随260nm紫外吸光度值增高
考题
有关核酸的变性与复性的正确叙述为
A.热变性后序列互补的DNA分子经缓慢冷却后可复性
B.热变性后的DNA复性的最适pH为9. 5
C.热变性后的DNA迅速降温过程也称作退火
D.热变性后的DNA复性的最佳温度为25°C
考题
单选题有关蛋白质变性的描述中，正确的是（）。A
蛋白质变性增加其溶解度B
蛋白质变性由肽链断裂而引起C
蛋白质变性是不可逆的D
蛋白质变性与溶液pH无关E
蛋白质变性可使其生物活性丧失
考题
填空题变性蛋白质同天然蛋白质的区别是（），（），（），（）。
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