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30、引起沙门菌食物中毒的食物主要是

A．剩饭、米糕

B．奶及奶制品

C．家庭自制豆制品

D．肉类及其制品

E．罐头食品

参考答案和解析
B 【考点】沙门氏菌食物中毒沙门氏菌中毒食品以动物性食品为多见，主要是肉类，如病死牲畜肉、冷荤、熟肉等，也可由鱼、禽、奶、蛋类食品引起。
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考题 沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )
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考题 最常见的引起食物中毒的沙门菌是A、猪沙门菌B、鸭沙门菌C、肠炎沙门菌D、伤寒沙门菌E、鼠伤寒沙门菌
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考题 引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。 ()
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考题 最常引起食物中毒的沙门菌是 ( )A、肠炎沙门菌B、鼠伤寒沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食物主要是家庭自制豆制品。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 细菌性食物中毒主要是______。 A.沙门菌食物中毒B.霉变甘蔗中毒C.肉毒梭菌食物中毒D.赤霉病麦中毒
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( ) A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（ ）。
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考题 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品SXB 引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A.肉类、蛋类、禽类B.豆制品C.奶类食品D.剩饭、米粉E.海产鱼虾
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（ ）A.鼠伤寒沙门菌B.肠炎沙门菌C.鸭沙门菌D.猪沙门菌E.伤寒沙门菌
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。A、淀粉类食品，如剩饭等B、肉类C、罐头D、海鲜
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考题 引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
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考题 伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是含水量多，营养丰富的食品。
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考题 沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。
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考题 引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）
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考题 沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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考题 常见引起沙门菌食物中毒的病原菌为（）、（）、（）。
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考题 由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒
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考题 常见引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是（）
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考题 单选题伤寒沙门菌引起伤寒症状，除伤寒沙门菌外的其他致病性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为（）。A 鼠伤寒沙门菌B 肠炎沙门菌C 鸭沙门菌D 猪沙门菌E 伤寒沙门菌
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考题 填空题由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒，由沙门氏菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒
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考题 判断题引起沙门菌属食物中毒的食品主要是动物性食品。A 对B 错
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考题 判断题引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。A 对B 错
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考题 单选题引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。A 淀粉类食品，如剩饭等B 肉类C 罐头D 海鲜
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考题 判断题沙门氏菌不产外毒素，主要是食入活菌引起的食物中毒。A 对B 错
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考题 单选题最常引起食物中毒的沙门菌是（　）A 肠炎沙门菌B 鼠伤寒沙门菌C 鸭沙门菌D 猪沙门菌E 伤寒沙门菌
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