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7、相较于盘管式浓缩器,如果使用升膜式蒸发器浓缩牛奶,优点主要有哪些?

A.风味物质保留较多,浓缩奶质量较高

B.可实现连续化生产

C.蒸发浓缩时间短

D.热交换效率高


参考答案和解析
风味物质保留较多,浓缩奶质量较高;可实现连续化生产;蒸发浓缩时间短;热交换效率高
更多 “7、相较于盘管式浓缩器,如果使用升膜式蒸发器浓缩牛奶,优点主要有哪些?A.风味物质保留较多,浓缩奶质量较高B.可实现连续化生产C.蒸发浓缩时间短D.热交换效率高” 相关考题
考题 薄膜浓缩的常用设备有A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、刮板式薄膜蒸发器D、平膜式蒸发器E、离心式薄膜蒸发器

考题 常压浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩嚣C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器

考题 薄膜浓缩设备A.升膜式蒸发器B.多效浓缩嚣C.真空浓缩器D.倾斜式夹层蒸气锅E.管式蒸发器

考题 适用于高黏度、易结垢、热敏性药液的浓缩( )A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、离心式薄膜蒸发器D、刮板式蒸发器E、减压蒸馏器

考题 适用于高热敏性物料的浓缩( )A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、离心式薄膜蒸发器D、刮板式蒸发器E、减压蒸馏器

考题 通过离心使药液分布成0.05~1mm的薄膜,再通过锥形盘加热面使药液蒸发浓缩的蒸发器是A.刮板式蒸发器B.升膜式蒸发器C.降膜式蒸发器D.管式蒸发器E.离心式薄膜蒸发器

考题 薄膜浓缩设备 A.升膜式蒸发器 B.多效浓缩器 C.真空浓缩器 D.倾斜式夹层蒸气锅 E.管式蒸发器

考题 常压浓缩设备 A.升膜式蒸发器 B.多效浓缩器 C.真空浓缩器 D.倾斜式夹层蒸气锅 E.管式蒸发器

考题 除哪项外全部是薄膜浓缩的常用设备()A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、刮板式薄膜蒸发器D、平膜式蒸发器E、离心式薄膜蒸发器

考题 如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料,应选择哪种类型的蒸发器()。A、单效升膜式浓缩器B、板式蒸发器C、离心式薄膜蒸发器D、刮板式薄膜蒸发器

考题 属于降膜蒸发器的有()。A、管式B、板式C、标准式D、升膜式

考题 药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发浓缩()A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、刮板式薄膜蒸发器D、离心式薄膜蒸发器E、管式蒸发器

考题 设备设计选型时,易发泡物料应选用()。A、升膜蒸发器B、夹套釜式蒸发器C、内设盘管的釜式蒸发器D、中央循环管式蒸发器

考题 ()属于自然循环蒸发器A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、刮板式蒸发器D、列文管式蒸发器

考题 CO2气提法装置使用的蒸发器是()蒸发器。A、降膜式B、升膜式C、升降膜式D、强制循环式

考题 对黏度较高的液体的蒸发浓缩最好应采用()。A、管式升膜蒸发器B、套筒式升膜蒸发器C、套管式升膜蒸发器D、降膜蒸发器

考题 以下不属于减压浓缩装置的是()A、三效浓缩器B、夹层锅C、管式蒸发器D、减压蒸馏器E、真空浓缩罐

考题 什么是真空蒸发浓缩?祥细叙述升膜式蒸发器的工作原理。

考题 不适用于浓缩较高黏度物料的蒸发器是()。A、升膜式真空蒸发器B、降膜式真空蒸发器C、刮板式真空蒸发器D、离心式薄膜蒸发器

考题 降膜式蒸发器的浓缩倍数要比升膜式蒸发器高。

考题 单选题以下不属于减压浓缩装置的是()A 三效浓缩器B 夹层锅C 管式蒸发器D 减压蒸馏器E 真空浓缩罐

考题 单选题设备设计选型时,易发泡物料应选用()。A 升膜蒸发器B 夹套釜式蒸发器C 内设盘管的釜式蒸发器D 中央循环管式蒸发器

考题 单选题适用于有效成分为高热敏性药液的浓缩()A 升膜式蒸发器B 降膜式蒸发器C 刮板式薄膜蒸发器D 离心式薄膜蒸发器E 管式蒸发器

考题 单选题除哪项外全部是薄膜浓缩的常用设备()A 升膜式蒸发器B 降膜式蒸发器C 刮板式薄膜蒸发器D 平膜式蒸发器E 离心式薄膜蒸发器

考题 多选题薄膜浓缩的常用设备有()A升膜式蒸发器B降膜式蒸发器C刮板式薄膜蒸发器D平膜式蒸发器E离心式薄膜蒸发器

考题 单选题药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发浓缩()A 升膜式蒸发器B 降膜式蒸发器C 刮板式薄膜蒸发器D 离心式薄膜蒸发器E 管式蒸发器

考题 单选题对黏度较高的液体的蒸发浓缩最好应采用()。A 管式升膜蒸发器B 套筒式升膜蒸发器C 套管式升膜蒸发器D 降膜蒸发器

考题 单选题不适用于浓缩较高黏度物料的蒸发器是()。A 升膜式真空蒸发器B 降膜式真空蒸发器C 刮板式真空蒸发器D 离心式薄膜蒸发器