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以下哪种情况属于类目错放()

  • A、碗放在餐具类目
  • B、叉、勺、筷放在餐具类目
  • C、不锈钢蒸锅放在餐具类目
  • D、碟子、盘子放在餐具类目

参考答案

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考题 西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,要求是()。A、最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具放在外侧B、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具放在里侧C、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具按顺序依次向里摆放D、按照客人的要求摆放

考题 以下那种情况属于类目错放?()A、碗放在餐具类目B、叉勺筷放在餐具类目C、不锈钢蒸锅放在餐具类目D、碟子盘子放在餐具类目

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考题 撤餐具时,下列说法正确的是()。A、放在客人左手边的餐具从顾客的左侧撤下,右手边的餐具从右侧撤下B、从客人右手边撤餐具C、从客人左手边撤餐具D、将盘子在餐桌上摞起撤走

考题 指导幼儿分发餐具时,餐具的正确摆放位置是()。A、桌子边沿上B、碗全部放在小朋友的左侧C、碗正对着椅子D、碗全部放在小朋友的右侧

考题 组织婴幼儿自拿餐具的具体要求是()。A、一手拿碗,一手拿勺B、将勺放在碗中,一手拿碗C、怎样舒服怎样拿D、将勺放在碗中,双手拿碗

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考题 单选题若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。A 通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车B 将餐具、餐车撤出放在客房门口C 将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回D 将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回

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考题 单选题撤餐具时,下列说法正确的是()。A 放在客人左手边的餐具从顾客的左侧撤下,右手边的餐具从右侧撤下B 从客人右手边撤餐具C 从客人左手边撤餐具D 将盘子在餐桌上摞起撤走

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考题 单选题以下不属于类目属性错放的注意点的是()。A 类目不符B 属性不符C 特殊类目商品D 标题相关