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餐饮经营者应亮证和上墙的为：（）
- A、卫生许可证或餐饮服务许可证
- B、营业执照
- C、各种卫生管理制度
- D、财务情况
参考答案
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考题
《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，有固定经营门店或者在有形市场内有固定经营场地，经营条件简单、从业人员少，未达到办理食品经营许可证要求，从事餐饮服务的经营者，称为( )。A.食品小作坊B.小餐饮C.食品摊贩D.小吃店
考题
李某没有取得餐饮服务许可证便开设餐馆，在某食品交易平台注册提供餐饮服务，卖出的食品不符合安全标准造成消费者损害。平台经营者在餐馆申请注册时没有审查该餐馆是否取得餐饮服务许可证，其应当承担的责任形式是：A.就消费者不能从餐馆经营者获得赔偿的部分承担补充责任;B.与餐馆经营者承担连带责任;C.酌情承担一部分责任;D.不承担民事责任。
考题
《宁夏旅游条例》规定网络旅游经营者应当取得《旅行社业务经营许可证》。网络旅游经营者应当为旅游者提供真实、准确的旅游服务信息。为旅游者提供游览、住宿、交通、餐饮等旅游中介服务的网络旅游经营者，应当选择有什么样的资质的旅游经营者作为服务提供方。
考题
菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、新原料新技术的发展、菜点生命周期缩短、餐饮市场竞争的加剧和（）五个方面来体现。A、餐饮工作者的任务B、餐饮经营者的任务C、餐饮经营者的使命D、餐饮工作者的历史使命
考题
单选题为学生和教职员工提供餐饮的生产经营者应当持有卫生许可证、工商营业执照等证照，其生产经营人员应当持（）上岗。A
中级厨师证B
食品许可证C
健康证D
员工证
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