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当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）。

  • A、猪肉
  • B、牛肉
  • C、鸡肉
  • D、牛奶
  • E、羊肉

参考答案

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考题 单选题女性，60岁，患肝硬化多年，因出现腹水入院，入院后病情急剧恶化，出现肝功能衰竭和早期肝性脑表现。根据以上描述。可选择的最佳食物是（）。A 猪肉B 大豆C 鸡肉D 羊肉E 牛肉
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考题 单选题以下食物中产氨最少的是（　　）。A 牛肉B 猪肉C 羊肉D 鸡蛋E 牛奶
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考题 单选题患者，男，48岁，肝硬化腹水并发肝性脑病。经治疗病情好转，护士给予患者开始恢复的蛋白质饮食中，首选是（）。A 豆浆B 牛肉C 牛奶D 鸭蛋E 鸡肉
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