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餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。
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考题
下列关于白葡萄酒的话,表述错误的为()。A、年轻的白葡萄酒通常颜色呈绿色B、白葡萄酒一般冰镇时间为15-20分钟C、白葡萄酒服务时,得到认可后,按先宾后主、女士优先的原则,依次为其他客人倒酒D、喝白葡萄酒时,一般加冰用古典杯
考题
在2015年收购法国地中海俱乐部的中国民营集团是()。A、海航集团B、复星集团C、君澜集团D、首旅集团
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