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动物宰后检疫的步骤是什么？
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考题
在生猪产地检疫查验资料环节，官方兽医查验《动物防疫条件合格证》和养殖档案，了解生产、免疫、监测、诊疗、消毒、无害化处理等情况，并要确认饲养场（养殖小区）在（）月内未发生相关动物疫病。A、3B、6C、9D、12
考题
对猪的宰后检疫中，皮肤检验叙述正确的是（）。A、在脱毛之后，开膛之前进行B、脱毛之前进行C、开膛之后进行D、开膛之后，分割之前进行
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