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制作混合奶不宜选择( )。
A.鸡蛋、牛奶
B.植物油、豆粉
C.菜泥、肉泥
D.鱼肉粉、鸡蛋粉
E.果汁、肉汤
B.植物油、豆粉
C.菜泥、肉泥
D.鱼肉粉、鸡蛋粉
E.果汁、肉汤
参考答案
参考解析
解析：
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考题
玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫
考题
下列关于风味奶盖制作方法，描述不准确的是（）A、风味奶盖可以直接使用奶油枪制作B、风味奶盖只能使用手冲式奶油打发器制作C、风味奶盖是将风味糖浆、果酱与奶油直接混合打发而成D、难溶解的风味物质不能直接放在奶油枪内使用
考题
下列关于奶沫打发步骤描述不准确的是（）A、打发奶沫前先要将牛奶加热B、打发奶沫前需要先将蒸汽管喷蒸汽C、制作完奶沫后要立即喷蒸汽清洁蒸汽管内部D、制作完成后要立即使用专用湿抹布擦拭蒸汽管表面
考题
下列关于Adobe lllustrator9.0混合工具的描述哪个是正确的：（）A、只有两个闭合的图形才可以发生混合B、使用混合工具时，用鼠标单击不同的点会影响到混合的形状C、制作混合效果时，图形必须处于选择状态D、制作混合效果时，鼠标单击点必须落在节点上
考题
玛奇雅朵咖啡的制作方式是（）。A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫
考题
多选题婴儿不宜选择的奶类是（）。A炼乳B酸奶C配方奶D鲜牛奶
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