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单选题
配制混合奶不宜选用的食物是（　　）。
A

牛奶

B

青鱼

C

米汤

D

植物油

E

蔬菜汁

参考答案

参考解析
解析：
混合奶是将牛奶、米汤、豆浆、面粉、鸡蛋、蔗糖、植物油等混合到一起，充分搅拌均匀而成。不宜采用易致敏、含骨刺等食物。
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