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名菜怀抱鲤，从地域角度划分，属__________菜；从时代划分，属__________菜。
参考答案
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考题
多选题在仿古风味菜和其他主要代表菜品中，对应正确的是（）A孔府菜——御笔猴头；西安仿唐菜——怀抱鲤B开封仿宋菜——黄焖鱼翅；仿红楼菜——怡红祝寿C西安仿唐菜——辋川小样；杭州仿宋菜——蟹酿橙D仿红楼菜——老蚌怀珠；孔府菜——一品豆腐
考题
多选题在仿古风味菜和其他主要代表菜品中，对应正确的是( )。A孔府菜：御笔猴头；西安仿唐菜：怀抱鲤B开封仿宋菜：黄焖鱼翅；仿红楼菜：怡红祝寿C西安仿唐菜：辋川小样；杭州仿宋菜：蟹酿橙D仿红楼菜：老蚌怀珠；孔府菜：品豆腐E开封仿宋菜：怀抱鲤；孔府菜：黄焖鱼翅
考题
单选题螺杆菌属是（）A
从弯曲菌属中划分出来的新菌属B
从埃希菌属中划分出来的新菌属C
从耶尔森菌属中划分出来的新菌属D
从枸橼酸菌属中划分出来的新菌属E
从沙门菌属中划分出来的新菌属
考题
多选题对于中国烹饪风味流派的划分，下列说法正确的是（）。A从地域角度来分，“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜B从原料性质划分，可以分为素食风味、荤食风味C从功能划分，可以分为保健医疗风味和普通食品风味D从生产者主体划分，可以分为市肆、食堂、家庭等风味
考题
单选题杭州的仿宋菜是( )。A
两色腰子B
东坡脯C
怀抱鲤D
一品锅
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