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制作松花蛋时,碱最易破坏的营养成分是

A、维生素A

B、B族维生素

C、维生素D

D、蛋白

E、无机盐


参考答案

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考题 下列维生素不属于脂溶性维生素的是_______。A.维生素AB.B族维生素C.维生素DD.维生素E

考题 缺乏青饲料的奶牛,最易缺乏的维生素是()。 A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素K

考题 孕期需要特别考虑的维生素为 A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、B族维生素

考题 制作松花蛋时,碱最易破坏的营养成分是A.无机盐 B.B族维生素 C.维生素A D.维生素D E.蛋白

考题 粮食加工精度过高,淘米过度,加碱煮沸均可使大量的()损失或破坏。A、维生素AB、维生素DC、维生素CD、维生素B族

考题 慢性肝炎病人拔牙前应给予()A、维生素AB、B族维生素C、维生素DD、维生素K

考题 缺乏()时,易引起坏血病。A、维生素AB、维生素B1C、维生素DD、维生素C

考题 单选题制作松花蛋时,碱最易破坏哪种营养成份?(  )A 蛋白B B族维生素C 维生素DD 维生素AE 无机盐

考题 单选题制作松花蛋时,碱最易破坏的营养成分是()A 维生素AB B族维生素C 维生素DD 蛋白E 无机盐

考题 单选题制作松花蛋时,碱最易破坏的营养成份是(  )。A 维生素AB B族维生素C 维生素DD 蛋白E 无机盐