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真空烘箱法测定油脂水分和挥发物,烘干过程中,压力应保持在()Kpa。
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考题
烘箱干燥法测定水分的含量,要求样品符合的条件有()。
A、水分是唯一的挥发物质B、水分的排除很完全C、食品中其它组分在加热过程中由于发生化学反应而引起的重量变化可以忽略不计D、含有易挥发的物质E、水分含量少于0.5g/100g的样品
考题
下列关于实验用品说法正确的是()。A、烧杯、锥形瓶和容量瓶等仪器应洗涤烘干后备用B、洗净的玻璃仪器一般置于烘箱中160℃作用烘一小时,除去水分C、砂芯玻璃滤器洗净后置于烘箱中180℃烘干D、玻璃量器的烘干温度不得超过150℃
考题
判断题气相色谱法测定水中烷基汞时,为尽快烘干巯基棉,烘箱温度不得低于70℃。A
对B
错
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