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下列属于植物化学物的是

A．草酸

B．碳酸

C．磷酸

D．植酸

E．叶酸

参考答案

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考题 下列哪个不是固定酸A．乳酸B．硫酸C．碳酸D．磷酸E．乙酰乙酸
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考题 可促进肠内钙吸收的是A.膳食纤维B.未被消化的脂肪酸C.植酸D.草酸E.乳糖
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考题 以下都是已知的抑制非血色素铁吸收的因素，除了A.某些氨基酸B.植酸盐和草酸盐C.多酚类和鞣酸盐D.膳食纤维过多E.磷酸盐和碳酸盐
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考题 下列哪个不属于固定酸A．碳酸B．磷酸C．硫酸D．乳酸E．乙酰乙酸
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考题 石决明的主要化学成分() A.角蛋白B.多种氨基酸C.碳酸钙D.蛋白质E.草酸钙
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考题 影响体内钙吸收的因素有:( )A.植酸B.草酸C.脂肪酸D.蛋白质E.过量的磷酸盐
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考题 膳食中不利于食物钙吸收的因素有() A. 植酸B.草酸C. 脂肪酸D.大量磷酸盐E.蛋白质和维生素D
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考题 食物中的______等可减少铁在体内的吸收。 A.磷酸盐B.植酸C.草酸D.膳食纤维
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考题 下列选项中，能增加（抑制？）Ca2+在小肠吸收的是：A.葡萄糖B.植酸C.草酸盐D.磷酸盐
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考题 能够促进铁吸收的因素是A．草酸B．植酸C．磷酸D．抗坏血酸E．游离脂肪酸
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考题 有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因些必须除去。下列有机酸中除()除的有机酸。A.醋酸B.草酸C.植酸D.磷酸
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考题 促进钙吸收的物质是A．草酸B．植酸C．氨基酸D．脂肪酸E．视黄醇
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考题 有利于钙吸收的因素是( )A．单宁(鞣质)B．植酸C．草酸D．膳食纤维E．乳糖
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考题 有利于非血红素铁吸收的是A．维生素CB．植酸C．草酸D．膳食纤维E．磷酸
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考题 影响钙吸收的不利因素有( )A.草酸B.植酸C.磷酸盐D.醋酸
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考题 能够促进铁吸收的因素是A．草酸B．植酸C．磷酸D．维生素CE．游离脂肪酸
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考题 影响钙吸收的不利因素有( )。A.草酸B.植酸C.磷酸D.醋酸
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考题 石决明的化学成分是A.蛋白质、脂肪、氨基酸B.碳酸钙、氨基酸C.脑素、雌酮 石决明的化学成分是A.蛋白质、脂肪、氨基酸B.碳酸钙、氨基酸C.脑素、雌酮D.角蛋白、磷酸钙E.胆红素、胆酸
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考题 下列不利于钙吸收的因素有()A.脂肪酸 B.草酸 C.充足的蛋白质 D.植酸 E.维生素D
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考题 按照植物化学物的结构或功能特点等分类，植物化学物主要包括（）以及硫化物、单耐类、植酸等。 A.类胡萝卜素 B.植物固醇 C.多酚蛋白酶抑制剂 D.植物雌激素 E.叶酸
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考题 粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的(　　)。A.碳酸 B.醋酸 C.植酸 D.磷酸 E.草酸
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考题 下列酸中属挥发酸的是A.乳酸 B.碳酸 C.磷酸 D.丙酮酸 E.乙酰乙酸
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考题 尿路结石多为以下哪种结晶A.草酸钙结晶B.磷酸钙结晶C.碳酸钙结晶D.碳酸镁结晶E.草酸镁结晶
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考题 利于钙吸收的因素是（　　）。A.植酸 B.乳糖 C.草酸 D.膳食纤维
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考题 下列食物中能促进钙的吸收的是( )。A.植酸 B.草酸 C.膳食纤维 D.脂肪酸 E.糖类
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考题 能够促进铁吸收的食物成分是( )A.草酸 B.植酸 C.磷酸 D.抗坏血酸 E.游离脂肪酸
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考题 洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的A.植酸 B.单宁 C.草酸 D.磷酸 E.鞣酸
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