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6月某日，某单位聚餐后有80%参加聚餐者先后主述腹痛、腹泻就诊。聚餐主要食物是：牛肚、烤鸭、油爆海虾等。潜伏期3～19小时，平均10小时。主要症状：上腹和脐周剧烈阵发性绞痛，继而腹泻，5～10次/天，多者20次/天，粪便为水样便或糊状，有4例呈洗肉水样血水便。该起食物中毒病原因首先考虑
A．沙门菌属
B．变形杆菌属
C．肉毒梭菌
D．副溶血性弧菌
E．葡萄球菌肠毒素
参考答案
更多 “ 6月某日，某单位聚餐后有80%参加聚餐者先后主述腹痛、腹泻就诊。聚餐主要食物是：牛肚、烤鸭、油爆海虾等。潜伏期3～19小时，平均10小时。主要症状：上腹和脐周剧烈阵发性绞痛，继而腹泻，5～10次/天，多者20次/天，粪便为水样便或糊状，有4例呈洗肉水样血水便。该起食物中毒病原因首先考虑A．沙门菌属B．变形杆菌属C．肉毒梭菌D．副溶血性弧菌E．葡萄球菌肠毒素 ” 相关考题
考题
某部门80名职工晚餐聚餐后，后半夜至清晨先后有57人就诊，临床表现基本为腹痛、腹 泻、发热，白细胞数增高，下列病症应首先考虑A、病毒性食物中毒B、病毒性传染病C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒E、诱导性癔症发作
考题
某单位80名职工晚上聚餐，后半夜至清晨先后有57人就诊，临床表现为腹痛、腹泻、发热，白细胞数增高。根据病症应首先考虑为A、病毒性食物中毒B、病毒性传染病C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒E、诱导性癔病发作
考题
某部门80名职工晚餐聚餐后，后半夜至清晨先后有57人就诊，临床表现基本为腹痛、腹泻、发热，白细胞数增高，应首先考虑的是A.病毒性食物中毒B.病毒性传染病C.细菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.诱导性癔症发作
考题
患者王某在参加聚餐3天后，突然出现发热、腹痛和腹泻，开始为水样便，1天后转为黏液脓血便，里急后重感明显。应考虑的诊断和检查方法是A、沙门菌食物中毒；取剩余食物分离致病菌
B、细菌性痢疾；取脓血便分离肠道致病菌
C、伤寒；取脓血便进行免疫荧光检测
D、葡萄球菌食物中毒；取剩余食物分离致病菌
E、霍乱；取脓血便直接镜检
考题
8月某日，某婚宴有8%用餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者出现上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5~10次/天，粪便呈洗肉水样。调查发现聚餐的主要食物为海鲜类食品，引起该食物中毒的病原菌最有可能是A.葡萄球菌
B.副溶血性弧菌
C.沙门菌
D.李斯特菌
E.肉毒梭菌
考题
若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒，聚餐举办者、承办厨师的首要任务是（）A、立即报告上级，并销毁可疑中毒食品B、保护现场防止破坏C、容器、用具彻底消毒、防止蔓延D、立即将患者送往医院医治
考题
患者女性，20岁，机关职员，广东籍，现住广州。9月13日下午到某区综合医院急诊。患者自述昨日晚上与朋友5人到市内A餐厅聚餐，吃过凉拌菜，卤水拼盘、鸡、草鱼、海虾、蟹、青菜炒猪肉等。次晨开始出现腹泻后呕吐，泻吐量大，到求诊时腹泻水样便已有10次，期间无腹痛和发热，曾出现小腿痉挛。患者1周内未离开过市区，无饮生水史，素往健康。体查，精神差，皮肤稍干皱，血压70/45mmHg。
提示：广州是沿海地区，夏秋季为食源性疾病高发季节。同聚餐者中另2人也出现轻度腹泻。接诊医生初步诊断应考虑为（）。A、急性胃肠炎B、疑似霍乱病C、菌疾D、细菌性食物中毒E、流感F、病毒性胃肠炎
考题
8月某日，某单位聚餐后有80％聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5～20次／d，粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是（）A、沙门氏菌属B、副溶血性弧菌C、肉毒梭菌D、葡萄球菌E、变形杆菌
考题
1940年4月，某地80人参加了在某村庄举行的聚餐，第二天有46人出现了发热、恶心、呕吐、腹泻和腹痛，被诊断为胃肠炎。这个事件可以称为（）A、EpidemicB、SporadicC、RapidfluctuationD、Outbreak
考题
对可疑餐次明确的食品安全事故，如因聚餐引起的食物中毒，开展病例搜索的合适方法是哪个？（）A、通过厨师了解饭菜供应情况B、通过参加聚餐人员名单挨个排查C、到医院查看门诊日志D、向公众发布预警信息，设立咨询热线，通过督促类似患者就诊来搜索病例
考题
（）人以上的农村集体聚餐活动应进行备案。聚餐举办者或承办厨师原则上应提前（）天将举办时间、餐次、地址、参加人数、菜单、承办厨师等内容向行政村（社区）进行备案（特殊情况应及时备案），并签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》。A、100，3B、50，5C、200，5D、200，3
考题
单选题8月某日，某单位聚餐后有80%用餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者出现上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5～10次/日，粪便呈洗肉水样。调查出现聚餐的主要食物为盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌最有可能是A
肉毒梭菌B
葡萄球菌C
沙门杆菌D
副溶血性弧菌E
变形杆菌属
考题
单选题若在农村集体聚餐时发生疑似食物中毒，聚餐举办者、承办厨师的首要任务是（）A
立即报告上级，并销毁可疑中毒食品B
保护现场防止破坏C
容器、用具彻底消毒、防止蔓延D
立即将患者送往医院医治
考题
单选题8月某日，某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛，继而腹泻，5次/d～20次/d，粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是（ ）。A
沙门氏菌属B
副溶血性弧菌C
肉毒梭菌D
葡萄球菌E
变形杆菌属
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