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维生素的化学结构差异极大,通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类。其中水溶性维生素包括()。
A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素pp
D.泛酸
E.生物素
B.维生素C
C.维生素pp
D.泛酸
E.生物素
参考答案
参考解析
解析:水溶性维生素:主要有B族维生素和维生素C。B族中主要有维生素B1(硫胶素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(尼克酸或烟酸、抗癫皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素)、泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胶素、抗恶性贫血维生素)。可以看到选项CDE其实都类属B族维生素。所以本题答案为ABCDE。
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考题
维生素通常按其溶解性不同分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。B族维生素几乎都是辅酶的组成成分,参与体内的代谢过程。如( )A.辅酶A含尼克酰胺B.FAD含吡哆醛C.FMN含硫胺素D.NAD+含尼克酰胺E.TPP+含生物素
考题
填空题根据溶解性,把维生素分为水溶性和脂溶性两类,水溶性维生素包括()和(),维生素在体内的主要作用是()和()其衍生物以辅酶或辅基形式参与酶反应,脂溶性维生素包括()等,在食物中与脂肪共存。
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