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食物中每克糖类、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为
A.4,4,9
B.9,4,4
C.4,9,4
D.4,9,9
E.9,9,4
参考答案
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考题
每克碳水化合物能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal每克蛋白质能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal每克脂肪能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为:()A、蛋白质10%~15% 脂肪50%~60% 糖类25%~30%B、蛋白质25%~30% 脂肪10%~15% 糖类50%~60%C、蛋白质50%~60% 脂肪10%~15% 糖类25%~30%D、蛋白质10%~15% 脂肪25%~30% 糖类50%~60%E、蛋白质50%~60% 脂肪25%~30% 糖类10%~15%
考题
单选题8%糖牛奶100ml()A
约可产能90kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为20%:34%:46%B
约可产能100kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为14%:34%:52%C
约可产能100kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为21%:28%:51%D
约可产能69kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为14%:34%:52%E
约可产能67kcal,蛋白质、脂肪、糖类的比为21%:28%:51%
考题
配伍题每克糖类能产热量为()。|每克脂肪能产热量为()。|每克蛋白质能产热量为()。A1kcalB4kcalC7kcalD9kcalE11kcal
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