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女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。

导致胎儿神经管未闭合的原因可能是(　　)。
A.缺乏泛酸
B.缺乏叶酸
C.缺乏蛋白质
D.缺乏生物素
E.缺乏抗坏血酸

参考答案

参考解析
解析：
更多 “女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。导致胎儿神经管未闭合的原因可能是(　　)。 A.缺乏泛酸 B.缺乏叶酸 C.缺乏蛋白质 D.缺乏生物素 E.缺乏抗坏血酸” 相关考题
考题 关于老年人膳食原则的表述，错误的是（ ）。A.减少能量摄入B.控制脂肪摄入C.摄入大量的动物性蛋白质D.多吃蔬菜和水果E.碳水化合物以谷类为主，减少精制糖
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考题 关于老年人的健康饮食原则，错误的是A．摄入尽量多的蛋白质B．多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入C．脂肪的摄入以植物油为主D．碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖E．经常吃豆类和鱼类食品
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考题 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是A、缺乏抗坏血酸B、缺乏叶酸C、缺乏蛋白质D、缺乏生物素E、缺乏泛酸该维生素的主要食物来源为A、果汁B、菌类C、绿叶蔬菜D、水果E、干果类
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考题 为预防异常表现的发生，饮食行为应A．多摄入多不饱和脂肪酸B．避免摄入加碱谷类食品C．少食动物性食物D．少量饮酒E．低盐饮食
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考题 女性，25岁，妊娠5个月，经B超检查发现胎儿神经管未闭合，该孕妇居住山西农村，饮食以谷物为主，缺乏动物食品及蔬菜，造成胎儿神经管未闭合最可能的原因是膳食中缺乏A.蛋白质 B.生物素 C.抗坏血酸 D.泛酸 E.叶酸
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考题 某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状A.多摄入脂肪食物 B.多摄入碳水化合物 C.摄入的食物品种多一些 D.多食粮谷类食物 E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
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考题 通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。A、加工食品B、小麦面C、液体奶D、大米E、食用油
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考题 关于老年人的健康饮食原则，错误的是（）A、摄入尽量多的蛋白质B、多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入C、脂肪的摄入以植物油为主D、碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖E、经常吃豆类和鱼类食品
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考题 某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是（）A、改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品B、改变饮食习惯，多摄入动物内脏C、改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品D、改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品E、改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品
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考题 关于老年人膳食原则的表述，错误的是（）。A、减少能量摄入B、控制脂肪摄入C、摄入大量的动物性蛋白质D、多吃蔬菜和水果E、碳水化合物以谷类为主，减少精制糖
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考题 某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。A、谷类B、蔬菜C、动物性食物D、奶类及豆类E、油脂
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考题 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）A、果汁B、菌类C、绿叶蔬菜D、水果E、干果类
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考题 女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是（）A、缺乏抗坏血酸B、缺乏叶酸C、缺乏蛋白质D、缺乏生物素E、缺乏泛酸
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考题 中国居民传统的膳食结构的特点是（）。A、动物性食物为主B、谷类摄入较少C、高膳食纤维D、高动物脂肪
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考题 对于铁的摄入，最好的食物来源是（）。A、豆类B、粮谷类C、蔬菜、水果D、动物肝脏E、牛奶及奶制品
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考题 富含优质蛋白的食品是（）A、动物肝脏B、奶及奶制品C、蔬菜、水果D、豆制品E、粮谷类
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考题 单选题关于老年人膳食原则的表述，哪项叙述是不正确的？（　　）A 多吃蔬菜和水果B 控制脂肪摄入C 摄入大量的动物性蛋白质D 减少能量摄入E 碳水化合物以谷类为主，减少精制糖
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考题 单选题关于哺乳期膳食原则的说法不正确的是（）A 膳食以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入B 多食含钙丰富的食品，每日至少摄入250g乳及乳制品C 烹调方法以煮或想煜为最佳D 多食含铁丰富的食品，如动物肝脏
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考题 单选题关于老年人膳食原则的表述，错误的是（）A 减少能量摄入B 控制脂肪摄入C 摄入大量的动物性蛋白质D 多吃蔬菜和水果E 碳水化合物以谷类为主，减少精制糖
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考题 单选题女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）A 果汁B 菌类C 绿叶蔬菜D 水果E 干果类
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考题 单选题关于老年人的健康饮食原则，错误的是（）A 摄入尽量多的蛋白质B 多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入C 脂肪的摄入以植物油为主D 碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖E 经常吃豆类和鱼类食品
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考题 单选题中国居民传统的膳食结构的特点是（）。A 动物性食物为主B 谷类摄入较少C 高膳食纤维D 高动物脂肪
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考题 单选题富含优质蛋白的食品是（）A 动物肝脏B 奶及奶制品C 蔬菜、水果D 豆制品E 粮谷类
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考题 单选题女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是（）A 缺乏抗坏血酸B 缺乏叶酸C 缺乏蛋白质D 缺乏生物素E 缺乏泛酸
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考题 单选题某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状（）。A 多摄入脂肪食物B 多摄入碳水化合物C 摄入的食物品种多一些D 多食粮谷类食物E 多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
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考题 单选题对于铁的摄入，最好的食物来源是（）。A 豆类B 粮谷类C 蔬菜、水果D 动物肝脏E 牛奶及奶制品
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考题 单选题某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。A 谷类B 蔬菜C 动物性食物D 奶类及豆类E 油脂
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