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李先生，62岁。术后恢复卧床休息，意识清晰，生活不能自理。进行饮食护理时，下列哪项不妥

A.卧床患者头转向一侧
B.食物的温度应适宜
C.固态和液态食物交替喂食
D.进流质饮食时可用吸管吸吮
E.为防止食物变凉，喂食动作应敏捷迅速

参考答案

参考解析
解析：对不能自行进食者，喂食量和速度要适中。可按患者的情况和要求而定，不要催促患者，以便于其咀嚼和吞咽。
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