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胃有以下主要功能，但不包括（ ）。

A.消化吸收蛋白质等大分子物质

B.储存食物

C.将食物与胃液混合形成食糜

D.分泌可消化食物的胃液

参考答案

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考题 (2004)关于胃排空的叙述,正确的是A.食物入胃后30分钟开始B.大块食物排空快于小颗粒S （2004）关于胃排空的叙述，正确的是A.食物入胃后30分钟开始B.大块食物排空快于小颗粒C.糖类最快，蛋白质最慢D.高渗溶液快于等渗液E.混合食物完全排空需4～6小时
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考题 A.评价食物蛋白质含量的指标 B.评价食物蛋白质利用率的指标 C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标 E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标生物价是(　　)。
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考题 多选题机械消化的作用是：（）A磨碎食物B将大分子物质分解成小分子物质C将食物与消化液充分混合D使食物在消化管内移动E以上均对
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