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动物性食物可提供的主要营养素()。
A.优质蛋白质
B.碳水化合物
C.维生素A源
D.纤维素
参考答案
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考题
下列描述正确的是( )。A.从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构
B.在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类
C.三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数
D.优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质
E.纯热能食物不包括酒类
考题
单选题动物性食物是人体( )主要来源。A
碳水化合物B
维生素CC
膳食纤维D
优质蛋白
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