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诊断食物中毒的依据含有
A.多数人集体突然发病
B.所吃的食物中未检出有害物质
C.特有的临床表现
D.流行病学特点,并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质
E.消费者自述
参考答案
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考题
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)B.化学性食物中毒C.动物性食物中毒D.植物性食物中毒E.物理性食物中毒
考题
食物中毒具有以下特征除了( )A.突然暴发,易集体发病B.临床表现相似,多以胃肠道症状为主C.易集体发病,具有传染性D.易集体发病,无传染性E.发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止
考题
某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课问餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断为( )。
A.沙门菌属食物中毒
B.肉毒梭菌毒素食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素食物中毒
D.溶血性弧菌食物中毒
考题
下列不属于食物中毒特征的是A.食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关,凡是未进食这种食品的人一般不发病
B.发病曲线呈现突然上升又迅速下降,无尾峰
C.化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快
D.大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现
E.食物中毒具有较强的传染性
考题
某地在一次食物中毒调查中获得如下数据:
吃汉堡者 未吃汉堡者
人数 发病人数 罹患率(%) 人数 发病人数 罹患率(%)
饮啤酒者 150 106 70.06 72 2 2.77
未饮啤酒者 42 33 78.57 26 0 0
最可能引起中毒的食物是A.啤酒
B.不能判断
C.吃汉堡包或饮啤酒者
D.汉堡包加啤酒
E.汉堡包
考题
食物中毒具有以下特征,除了()A、突然暴发、易集体发病B、临床表现相似,多以胃肠道症状为主C、易集体发病,具有传染性D、易集体发病,无传染性E、发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止
考题
单选题根据下列哪项,确定食物中毒时的可疑食物?( )A
发病者的呕吐物和排泄物B
病人在潜伏期特有的中毒症状C
发病者吃得最多的食物D
在同一场所同一时间未发病者未吃的食物E
发病者的临床症状
考题
单选题食物中毒具有下列特征除了( )。A
临床表现相似,多以胃肠道症状为主B
突然爆发,易集体发病C
易集体发病,具有传染性D
易集体发病,无传染性E
发病者与某种食物有确切的关系,停止食用发病即刻停止
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