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提取黄酮、蒽醌、有机酸等酸性成分，可采用

A.水／醇法
B.升华法
C.醇／水法
D.醇／醚(丙酮)法
E.碱提酸沉法

参考答案

参考解析
解析：酸碱沉淀法：某些酸、碱或两性化合物可采用加入酸或碱调节溶液的pH，分子的状态(游离型或解离型)发生变化，而使其溶解度改变。如提取黄酮、蒽醌、有机酸等酸性成分，可采用碱提取酸沉淀法。如一些生物碱的提取可以采用酸提取碱沉淀法。
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