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餐饮业的建筑要求大餐厅高度不低于
A．3.0m
B．2.8m
C．2.6m
D．2.4m
E．2.2m
参考答案
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考题
下列关于建筑内部各部位装修材料的燃烧性能等级选用符合规范要求的是( )A、高层高级旅馆的顶层餐厅的墙面采用不低于B1级的装修材料B、高层高级旅馆的顶层餐厅的地面采用不低于B2级的装修材料C、一类高层商业楼的地面采用不低于B1级的装修材料D、一类高层商业楼的墙面采用不低于B2级的装修材料
考题
只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位，餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好，员工的待遇才能好。如果员工待遇好了，员 工服务就好。除非员工服务好，否则餐厅就不能在餐饮业贏得良好的口碑。
由此下列推断正确的是（ ）。
A.餐厅能在餐饮业贏得良好的口碑说明员工的服务好
B.餐厅效益好，员工服务就好
C.员工服务好的餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑
D.在餐饮业贏得良好的口碑的餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位
考题
下列企业的营业行为，属于应征增值税的混合销售行为的有（ ）。A.某饭店既开设餐厅、客房，又开设商场，为顾客提供多方面服务B.某餐厅既经营餐饮业又经营娱乐业C.某建筑公司为承建的工程既提供全部建筑材料又承担建筑、安装业务D.某运输公司销售货物并负责运输所售货物E.某公司既销售电脑又提供所售电脑的调试服务
考题
装修后主要空间（客厅、餐厅、卧室）高度要求，错误的是（）A、精C级项目（客厅、餐厅、卧室）应采用天花板满吊。B、应尽量提升客厅、餐厅、走道等户内公共空间大面积吊顶的高度。装修后主要空间（客厅、餐厅、卧室）高度要求：当H（层高）≥3100，采用地暖且满吊时，h（完成面净高）≥H（层高）-340。C、应尽量提升客厅、餐厅、走道等户内公共空间大面积吊顶的高度。装修后主要空间（客厅、餐厅、卧室）高度要求：当无地暖不满吊时，h（完成面净高）应≥H（层高）-200。D、精A、B级项目不应采用天花满吊。
考题
下列企业的营业行为，属于混合销售行为的有（）。A、某饭店既开设餐厅、客房，又开设商场，为顾客提供多方面服务B、某餐厅既经营餐饮业又经营娱乐业C、某建筑公司为承建的工程既提供全部建筑材料又承担建筑、安装业务D、某运输公司销售货物并负责运输所售货物E、某公司既销售电脑又提供所售电脑的调试服务
考题
多选题下列企业的营业行为，属于混合销售行为的有（）。A某饭店既开设餐厅、客房，又开设商场，为顾客提供多方面服务B某餐厅既经营餐饮业又经营娱乐业C某建筑公司为承建的工程既提供全部建筑材料又承担建筑、安装业务D某运输公司销售货物并负责运输所售货物E某公司既销售电脑又提供所售电脑的调试服务
考题
判断题餐饮业加工与服务场所的设计与建筑不符合食品安全要求，容易造成餐饮业加工与服务过程发生食品污染。A
对B
错
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