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GB2760—1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使量为( )g／kg。
A.0.20
B.0.15
C.0.50
D.0.05
参考答案
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考题
按照食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）规定，食品中糖精钠的最大允许使用量为A、0.15g/kgB、0.20g/kgC、0.25g/kgD、0.01g/kgE、0.30g/kg
考题
已知苯甲酸钠的LD50（大鼠口服）为4070mg/Kg.bw，NOEL为500mg/Kg（小鼠、经口），若对人体的安全系数以100计，人的体重以60Kg计算，根据GB2760规定，如果苯甲酸钠在果味饮料中达到最大使用量1.0g/kg，假设某人消耗食物中仅果味饮料中含有苯甲酸钠，请计算该人每日最大可消耗果味饮料的量是多少？苯甲酸钠的急性毒性大小属于什么类别？
考题
单选题食品添加剂使用卫生标准（GB27601996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（ ）。A
0.10g/kgB
0.25g/kgC
0.20g/kgD
0.15g/kgE
0.3kg
考题
单选题食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）。A
0.15g／kgB
0.20g／kgC
0.10g／kgD
0.25g／kgE
5.0g/kg
考题
填空题我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg，各种肉制品中硝酸钠（）最大使用量≦0.5g/kg，亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg，磷酸三钠可用于乳及乳制品，最大使用量0.5g/kg。
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