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蛋白质一热能营养不良最先出现的症状是（）
A.身高低于正常
B.皮下脂肪减少
C.体重下降
D.体重不增
E.肌肉萎缩
A.身高低于正常
B.皮下脂肪减少
C.体重下降
D.体重不增
E.肌肉萎缩
参考答案
参考解析
解析：蛋白质一能量营养不良是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种营养缺乏症，主要见于3岁以下婴幼儿，临床上以体重明显减轻、皮下脂肪减少和皮下水肿为特征。体重不增为其早期表现。
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考题
单选题蛋白质-热能营养不良小儿最先出现的症状是（）。A
身高低于正常B
皮下脂肪消失C
体重不增D
体重减轻E
肌张力低下
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