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在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用( )。
A.以上都不是
B.脂肪
C.维生素
D.碳水化合物
E.矿物质
B.脂肪
C.维生素
D.碳水化合物
E.矿物质
参考答案
参考解析
解析:考查人体内碳水化合物的功能。当人体摄入足够的碳水化合物时,可以防止体内和膳食中的蛋白质转变为葡萄糖,这就是所谓的节约蛋白质作用。
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考题
转氨酶在体内蛋白质代谢中起重要作用,因此血清ALT升高,反映体内蛋白质代谢是( )
A、合成代谢减弱,分解代谢减弱B、合成代谢增强,分解代谢增强C、合成代谢增强,分解代谢减弱D、合成代谢减弱,分解代谢增强E、不反映蛋白质的合成与分解情况
考题
热能()。A、是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B、不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C、是能量分解出的一种营养素D、不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
考题
单选题热能()。A
是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B
不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C
是能量分解出的一种营养素D
不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
考题
判断题能量是由供能营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)在机体内代谢反应产生。A
对B
错
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