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卵磷脂具有亲水性和亲油性的双重性质,是非常有效的()。

A、松酥剂

B、起泡剂

C、乳化剂

D、溶剂


参考答案

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考题 关于HLB值,下列叙述何者是错误的A.HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值B.HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值C.HLB数值是表示乳化剂的亲水性质D.不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E.常用的HLB值为1~20

考题 关于乳化剂的说法正确的有( )A.注射用乳剂选用硬脂酸钠、卵磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B.乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C.选用非离子型表面活性剂作乳化剂,其HLB值具有加和性D.亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E.乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定

考题 吐温80的HLB值为l2,其可作为()A.O/W乳化剂 B.W/O乳化剂 C.增溶剂 D.起泡剂

考题 表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。 HLB 值在8~16 的表面活性剂,在药剂中常用作A.W/O 型乳化剂 B.O/W 型乳化剂 C.润湿剂 D.增溶剂 E.消泡剂

考题 表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。 卵磷脂属于A.阴离子型表面活性剂 B.阳离子型表面活性剂 C.两性离子型表面活性剂 D.非离子型表面活性剂 E.以上均不是

考题 关于HLB值,下列叙述正确的是A、HLB数值是表示乳化剂的亲水性质 B、不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性 C、离子型表面活性剂的HLB值范围为0~20 D、HLB值是代表表面活性剂的亲水亲油平衡值 E、HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值

考题 表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用作增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。 为了破坏浸提过程中的泡沫,可加少量消泡剂,以下属于消泡剂的是A.司盘类 B.硅酮类 C.卵磷脂 D.肥皂类 E.洁尔灭(苯扎氯铵)

考题 关于HLB值,下列叙述何者是错误的A.不同乳化剂混用时其HLB.数值没有相加性 B.常用的HLB.值为1~20 C.HLB.值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值 D.HLB.值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值 E.HLB.数值是表示乳化剂的亲水性质

考题 表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂,在药剂中常用作()AW/O型乳化剂BO/W型乳化剂C润湿剂D增溶剂E消泡剂

考题 表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团,具有很强的表面活性,能使液体的表面张力显著下降的物质,常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂,在药剂中常用作()A、W/O型乳化剂B、O/W型乳化剂C、润湿剂D、增溶剂E、消泡剂

考题 蛋的气泡性是指蛋黄中的卵磷脂具有亲油性和亲水性的双重性质。

考题 乳化剂的HLB越低则()A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水性、亲油性均越强D、亲水性、亲油性均越弱

考题 乳化剂的H.L.B值越低()。A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水性、亲油性均越强D、亲水性、亲油性均越弱

考题 乳化剂的H,L,B值越低则()A、亲水性越强B、亲油性越强C、亲水、亲油性均越强D、亲水、亲油性均越弱

考题 乳化剂的HLB值愈低则亲水性、亲油性均愈强。

考题 油包水乳化泥浆使用()乳化剂。A、亲水性;B、中性;C、亲油性。

考题 卵磷脂具有亲水性和()的双重性质。A、疏水性B、亲油性C、游离性D、分散性

考题 鸡蛋的乳化性主要指蛋黄中()具有亲油亲水的双重性能,是非常有效的乳化剂。

考题 蛋的()是指蛋黄中的卵磷脂具有亲油性和亲水性的双重性质。A、起泡性B、黏结性C、结晶性D、乳化性

考题 关于HLB值,下列叙述何者是错误的()。A、HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值B、HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值C、HLB数值是表示乳化剂的亲水性质D、不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E、常用的HLB值为1~20

考题 表面活性剂的应用不包括()A、增溶剂B、乳化剂C、起泡剂与消泡剂D、去污剂E、成膜剂

考题 蛋的乳化性是指蛋黄中()具有亲油性和亲水性的双重性质。A、脂肪B、维生素C、油脂D、卵磷脂

考题 单选题关于HLB值,下列叙述何者是错误的()。A HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值B HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值C HLB数值是表示乳化剂的亲水性质D 不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E 常用的HLB值为1~20

考题 多选题表面活性剂的应用(  )。A乳化剂B润湿剂C增溶剂D去污剂E起泡剂和消泡剂

考题 单选题表面活性剂的应用不包括()A 增溶剂B 乳化剂C 起泡剂与消泡剂D 去污剂E 成膜剂

考题 单选题乳化剂的H.L.B值越低()。A 亲水性越强B 亲油性越强C 亲水性、亲油性均越强D 亲水性、亲油性均越弱

考题 单选题乳化剂的HLB越低则()A 亲水性越强B 亲油性越强C 亲水性、亲油性均越强D 亲水性、亲油性均越弱