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在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?( )
A、胡萝卜
B、土豆
C、玉米
D、大豆
参考答案
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考题
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为( )。
A.25%~30%
B.45%~50%
C.30%~35%
D.35%~40%
E.40%~45%
考题
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为()。A、25%~30%B、30%~35%C、35%~40%D、40%~45%E、45%~50%
考题
单选题下列植物性食物中蛋白质含量最高的是()。A
土豆B
大豆C
玉米D
高粱
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