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【判断题】纹膜醋酸杆菌培养时液面形成乳白色、皱褶状粘性菌膜。能产生葡萄糖酸及醋酸。

A．Y.是

B．N.否

参考答案和解析
正确
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考题 鼠疫杆菌在肉汤培养基中生长，能形成具有诊断意义的生长现象是( )A、混浊生长B、絮状沉淀C、颗粒状沉淀D、形成菌膜，晃动后呈钟乳石状下沉E、形成菌膜，菌液澄清
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考题 铜绿假单胞菌的描述正确的是A、俗称绿脓杆菌B、为医院感染的主要病原体C、无芽孢、无荚膜、有1～3根鞭毛，运动活泼D、为兼性厌氧菌E、肉汤中培养后液面可形成菌膜
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考题 结核分枝杆菌在液体培养基中形成表面菌膜生长，是由于 ( )A、专性需氧B、有菌毛粘附C、由于鞭毛的运动D、液面营养更丰富E、细胞壁含大量脂质
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考题 在液体培养基中培养开始混浊，24小时后出现絮状沉淀，48小时后形成菌膜，轻轻摇动菌膜下陷呈钟乳石状的细菌是A、鼠疫耶尔森菌B、小肠结肠耶尔森菌C、普通变形杆菌D、产气肠杆菌E、黏质沙雷菌
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考题 在《中国药典》中，测定葡萄糖酸钙含量所使用的滴定液是（ ）。A．乙二胺四醋酸二钠滴定液B．盐酸滴定液C．氢氧化钠滴定液D．碘滴定液E．硫酸铈滴定液
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考题 在制备培养基时，常需用比色管法，比色来调整pH值，而制标准比色管时常用哪种缓冲液（ ）A、巴比妥缓冲液B、硼酸缓冲液C、磷酸盐缓冲液D、Tris盐酸缓冲液E、醋酸－醋酸盐缓冲液
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考题 铜绿假单胞菌在哪种培养基上培养，液面可形成菌膜，呈微浑浊或透明状A.普通琼脂培养基B.血液琼脂培养基C.麦康凯琼脂培养基D.S-S琼脂培养基E.肉汤
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考题 关于血红蛋白电泳的尿素裂解试验，错误的是A、健康成人HbA裂解为两条肽链B、在pH8.5醋酸纤维素膜电泳时，向正极泳动的为β链C、在pH8.5醋酸纤维素膜电泳时，向阴极泳动的为α链D、能确定异常血红蛋白的种类E、对操作技术要求较高，如裂解时间及裂解液浓度等
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考题 醋酸铅法硫化氢分析仪的增湿器中的增湿溶液是醋酸溶液，更换操作时必须从注入口灌注增湿液，增湿液液面不能高于注入口和呼吸口.此题为判断题(对，错)。
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考题 氯己定包括醋酸氯己定和葡萄糖酸氯己定，属低效消毒剂。
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考题 为防止乳剂膜膨胀定影液中常常用醋酸作坚膜剂。
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考题 内酯豆腐一般用下列哪种物质做凝固剂（）A、醋酸乙酯B、三酰甘油内酯C、葡萄糖酸内酯D、石膏
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考题 醋酸溶于水自发电离产生氢离子和醋酸根离子。这是由于醋酸电离反应的标准摩尔白由能的数符是负值。
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考题 在液体培养基中静置培养后，液体表面形成菌膜的细菌是（）A、大肠杆菌B、猪链球菌C、牛分支杆菌D、金黄色葡萄球菌E、多杀性巴氏杆菌
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考题 我国用于生产食醋的细菌有（）、白膜醋酸杆菌和许氏醋酸杆菌等。
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考题 发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。
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考题 利用选择培养基的原理，用富集培养法富集醋酸菌时须添加的营养物是（）。A、葡萄糖B、淀粉C、乙醇D、乙酸
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考题 单选题铜绿假单胞菌在哪种培养基上培养，液面可形成菌膜，呈微浑浊或透明状（）A 普通琼脂培养基B 血液琼脂培养基C 麦康凯琼脂培养基D S-S琼脂培养基E 肉汤
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考题 单选题在液体培养基中培养开始混浊，24小时后出现絮状沉淀，48小时后形成菌膜，轻轻摇动菌膜下陷呈钟乳石状的细菌可能是（　　）。A 鼠疫耶尔森菌B 小肠结肠耶尔森菌C 普通变形杆菌D 产气肠杆菌E 粘质沙雷菌
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考题 单选题（）是一种迟效性酸味剂，在需要时受热产生酸，用于豆腐生产作凝固剂。A 醋酸B 柠檬酸C 苹果酸D 葡萄糖酸-δ-内酯
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考题 填空题我国用于生产食醋的细菌有（）、白膜醋酸杆菌和许氏醋酸杆菌等。
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考题 多选题结核分枝杆菌在液体培养基中形成表面菌膜生长，是由于（）A专性需氧B有菌毛粘附C由于鞭毛的运动D液面营养更丰富E细胞壁含大量脂质
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考题 判断题中性醋酸铅能与含羟基及邻二酚羟基的酚酸类成分产生沉淀，碱式醋酸铅不行。A 对B 错
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考题 单选题在液体培养基中静置培养后，液体表面形成菌膜的细菌是（）A 大肠杆菌B 猪链球菌C 牛分支杆菌D 金黄色葡萄球菌E 多杀性巴氏杆菌
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考题 单选题鼠疫杆菌在肉汤培养基中生长，能形成具有诊断意义的生长现象是（）A 混浊生长B 絮状沉淀C 颗粒状沉淀D 形成菌膜，晃动后呈钟乳石状下沉E 形成菌膜，菌液澄清
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考题 多选题食醋中的酸味来源于（）。A醋酸B琥珀酸C苹果酸D柠檬酸E葡萄糖酸
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考题 判断题发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。A 对B 错
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考题 多选题铜绿假单胞菌的描述正确的是（）A俗称绿脓杆菌B为医院感染的主要病原体C无芽孢、无荚膜、有1～3根鞭毛，运动活泼D为兼性厌氧菌E肉汤中培养后液面可形成菌膜
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