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下列哪种食物搭配不宜食用：

A．未成熟的柿子与螃蟹

B．成熟的柿子与豆腐

C．成熟的柿子与鱼

D．成熟的柿子与螃蟹

参考答案和解析
未成熟的柿子与螃蟹
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考题 下列哪些食物该病人不宜食用( )。A.粗粮B.水果C.动物脂肪D.海鲜SX 下列哪些食物该病人不宜食用（ ）。A.粗粮B.水果C.动物脂肪D.海鲜E.植物油
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考题 糖尿病患者不宜食用下列哪种食物A．粗粮B．水果C．动物脂肪D．海鲜E．植物油
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考题 下列哪种食物不适于高血压患者食用A.豆浆B.牛奶C.猪肝D.菠菜SXB 下列哪种食物不适于高血压患者食用A.豆浆B.牛奶C.猪肝D.菠菜E.香菇
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考题 为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。 A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好，同时食用最好 E.食用时间愈远愈好，同时食用最不好
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考题 有尿酸结石者不宜食用下列哪种食物A.花椰菜 B.动物肝 C.茄子 D.苹果 E.鸡蛋
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考题 做到蛋白质的互补的正确做法（）A、荤素搭配B、搭配多种食物，提倡食物的多样化C、同时食用D、不同时食用
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考题 膳食蛋白质互补原则中正确的是（）。A、食物的生物学种属越远越好B、植物性食物之间的混合要比动植物食物之间的混合要好C、搭配的食物种类不宜过多D、食用时间不宜太近
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考题 地中海膳食结构指南包括（）A、动物性食物与植物性食物搭配食用B、食用橄榄油C、每日餐后食用多样水果D、每月食用几次红肉
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考题 食物多样化原则包括（）A、食物要多样，合理搭配B、食物不宜太精，粗细搭配C、主副食合理安排D、不安排谷类
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考题 有尿酸结石者不宜食用下列哪种食物（）。A、花椰菜B、茄子C、动物肝D、鸡蛋E、苹果
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考题 儿童不宜经常食用哪种食品：（）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品D、自然食物
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考题 儿童不宜食用哪种食品（）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品D、自然食物
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考题 食用豆浆时错误的方法是（）A、必须煮沸才能食用B、不与鸡蛋同时食用C、喝豆浆时搭配其他食物D、用保温瓶长时间储存豆浆
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考题 哪种食物应该搭配甜型酒？（）A、高酸食物B、甜食C、咸食D、低酸食物
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考题 食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。（）A、苯并芘B、二噁英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
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考题 黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）A、鸡蛋B、土豆C、番茄D、花生
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考题 关于学龄前儿童（3～6岁）的喂养，选择恰当的方式（）。A、注意荤素搭配B、可食用大部分成人食品C、注意粗细搭配D、养成吃清淡食物的习惯E、多食用保健品
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考题 多选题做到蛋白质的互补的正确做法（）A荤素搭配B搭配多种食物，提倡食物的多样化C同时食用D不同时食用
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考题 多选题为充分发挥食物的互补作用，应遵循的蛋白质互补原则有（　　）。A食物的生物学种属越近越好 B食物的生物学种属越远越好C食物的各类搭配越多越好 D搭配的食物同时食用最好E搭配的食物依次食用最好
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考题 单选题膳食蛋白质互补原则中正确的是（）。A 食物的生物学种属越远越好B 植物性食物之间的混合要比动植物食物之间的混合要好C 搭配的食物种类不宜过多D 食用时间不宜太近
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考题 多选题地中海膳食结构指南包括（）A动物性食物与植物性食物搭配食用B食用橄榄油C每日餐后食用多样水果D每月食用几次红肉
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考题 单选题食物多样原则不体现（）A 合理搭配，获得全面营养B 食物不宜太精，粗细搭配C 主副食合理安排D 注重能量的摄入
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考题 多选题食物多样化原则包括（）A食物要多样，合理搭配B食物不宜太精，粗细搭配C主副食合理安排D不安排谷类
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考题 单选题有尿酸结石者不宜食用下列哪种食物（）。A 花椰菜B 茄子C 动物肝D 鸡蛋E 苹果
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考题 单选题黄瓜不宜与下列哪种食物搭配？（）A 鸡蛋B 番茄C 鸡肉D 洋葱
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