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1.观看食品安全视频观感（选一个自己喜欢的专题或角度来谈） 作业不少于500字。
参考答案和解析
生物性危害。;化学性危害。;物理性危害。
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单选题翻转课堂学生的学习流程正确的是（）A
观看微视频--独立或合作释疑，动手操作--课上交流互动--练习巩固--自主纠错--反思总结--拓展探究B
观看微视频--课上交流互动--独立或合作释疑，动手操作--练习巩固--自主纠错--拓展探究--反思总结C
课上观看微视频--独立或合作释疑，动手操作--交流互动--自主纠错---反思总结--拓展探究-练习巩固D
课上观看微视频--交流互动--独立或合作释疑，动手操作--自主纠错---反思总结--拓展探究-练习巩固
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