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破乳剂不通过下列哪项作用而破乳()
A.降低油品黏度
B.对油水界面有强烈的趋向性
C.使水滴絮凝
D.使水滴聚并
参考答案和解析
D
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考题
乳化油油珠粒径很小,处理前通常需要破乳,下列哪项破乳途径不正确?( )A.投加盐类,使亲液乳状液转化为不溶物而失去乳化作用
B.投加酸类,使钠皂转化为有机酸和钠盐,从而失去乳化作用
C.加压溶气气浮,利用大量细微气泡黏附于油珠表面而破乳
D.改变乳化液温度,加热或冷冻来破坏乳状液的稳定达到破乳目的
考题
乳化油油珠粒径很小,处理前通常需要破乳,下列哪项破乳途径不正确?()A、投加盐类,使亲液乳状液转化为不溶物而失去乳化作用B、投加酸类,使钠皂转化为有机酸和钠盐,从而失去乳化作用C、加压溶气气浮,利用大量细微气泡粘附于油珠表面而破乳D、改变乳化液温度,加热或冷冻来破坏乳状液的稳定达到破乳目的
考题
问答题试述破乳剂的破乳原理?
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