考题
雪花梨、木瓜等水果虽然含水分少，但维生素C含量高，也可以用来给婴儿自制果汁。()
考题
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（ ）。A.水果与蔬菜可相互替换B.果皮中的膳食纤维含量低于果肉C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.加工后的水果制品不能代替新鲜水果
考题
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
下列关于水果营养特点的描述，错误的是（ ）。A.水果和蔬菜不能相互替换B.加工后的水果制品不能替代新鲜水果C.果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D.果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
中华猕猴桃被誉为“水果之王”，主要因为其( )。A．味美B．氨基酸含量高C．维生素C含量高D．糖分含量高
考题
多吃脂肪含量高的食品会引起肥胖和某些慢性病，下面哪种肉类脂肪含量最高？（）A猪肉B鱼肉C鸡肉D牛肉
考题
下列关于水果营养特点的描述中，错误的是（）。A、水果与蔬菜不能相互替换B、加工的水果制品不能代替新鲜水果C、果脯中维生素的含量和鲜果中一样多D、果皮中的膳食纤维含量高于果肉
考题
下列食物中，（）的维生素B1含量最高。A、谷类B、鱼类C、蔬菜D、水果
考题
植物油比动物油营养价值高的原因在于脂溶性维生素含量高、水溶性维生素含量高、（）含量高。
考题
苹果被称为全方位健康水果，其中维生素A和（）物质含量较高。
考题
在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
考题
水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
考题
维生素E含量丰富的食品是（）A、蔬菜B、植物油C、水果D、肉类E、蛋类
考题
下列水果中，维生素C含量最丰富的是（）。A、苹果B、酸枣C、柑橘D、西瓜
考题
维生素C含量最高的食物是（）A、水果B、干果C、豆类D、谷物E、肉类
考题
维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中，尤其是绿叶菜、（）中含量很丰富。A、中性水果B、碱性水果C、酸性水果D、油性水果
考题
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）。A、肉类B、奶类C、水果D、大豆E、粮谷类
考题
下面哪种食物中蛋白质含量最高（）A、肉类B、奶类C、水果D、大豆
考题
以下水果中维生素C含量最高的是（）A、苹果B、桃C、鲜枣D、草莓
考题
下面哪种水果不属于陕西绿色通道？（）A、水果B、桃C、枣D、猕猴桃
考题
判断题水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。A
对B
错
考题
判断题水果中维生素B1、维生素B2含量较高。A
对B
错
考题
单选题多吃脂肪含量高的食品会引起肥胖和某些慢性病，下面哪种肉类脂肪含量最高？（）A
猪肉B
鱼肉C
鸡肉D
牛肉
考题
判断题雪花梨、木瓜等水果虽然含水分少，但维生素C含量高，也可以用来给婴儿自制果汁。A
对B
错
考题
单选题维生素C含量最高的食物是（）A
水果B
干果C
豆类D
谷物E
肉类
考题
判断题在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。A
对B
错
考题
单选题下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）A
肉类B
奶类C
水果D
大豆