家庭贮藏安溪铁观音的主要方法有坛藏法、罐藏法、袋藏法、冷藏法、瓶藏法。

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展示柜冷藏;冰柜冷冻贮藏;冻库贮藏;茶窖贮藏

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考题（）适用于含水量较高或休眠期长需要催芽的种子的贮藏。A.干藏法B.湿藏法C.沟藏法D.沙藏法

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考题含水量高的种子( )贮藏。A.用密封干藏法B.用湿藏法C.放在室内堆藏D.以上方法均可

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考题种子的贮藏的方法( )A.干藏法B.湿藏法C.堆藏法D.以上都有

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考题干藏法主要有（）、（）、低温干藏法。

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考题把种子与湿沙交互层状堆积的贮藏方法叫做（）A、干燥贮藏法B、层积贮藏法C、水藏D、干藏

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考题干藏法主要有（）和（）；湿藏法主要有（）和（）。

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考题含水量高的种子（）贮藏。A、用密封干藏法B、用湿藏法C、放在室内堆藏D、以上方法均可

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考题子贮藏的方法有：干燥贮藏法、干燥密闭法、低温贮藏法、层积贮藏法（砂藏法）、（）

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考题种子干藏常用的方法有（）A、普通干藏法B、低温干藏法C、密封干藏法D、低温密封干藏法E、真空干藏法

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考题对安全含水量高的种子如板栗、银杏、七叶树等，最适合的贮藏方法是（）。A、干藏法B、密封干藏法C、湿藏法D、低温干藏法

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考题干藏法是把经过充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中并保持（）状态的贮藏方法。干藏法有（）、（）和超干贮藏法。

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考题把种子与湿沙（也可混入水苔）交互层状堆积的贮藏方法叫做（）A、干燥贮藏法B、层积贮藏法C、水藏D、干藏

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考题（）适用于含水量较高或休眠期长需要催芽的种子的贮藏。A、干藏法B、湿藏法C、沟藏法D、沙藏法

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考题种子的储藏方法有（）A、普通干藏法B、密封干藏法C、真空干藏法D、湿藏法E、高温除湿法

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考题关于密封干藏法错误的叙述是（）。A、干藏法可以延长种子的贮藏寿命B、可用石蜡或火漆封住贮藏瓶的口C、贮藏容器内可放些吸水剂如氯化钙、生石灰等，可延长种子寿命5～6年D、直接干藏与结合低温干藏，贮藏效果没有什么区别

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考题密封干藏法是生产上主要采用的贮藏方法

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考题罐藏食品常用的排气方法有、加热排气法和（）法。

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考题低温贮藏有三种方式，即：冻藏法、冷藏法、微冻法，若采用冻藏法，贮藏食品时，其温度必须保持在（）为宜。A、0℃~5℃B、5℃~10℃C、0℃~-3℃D、-18℃以下

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考题单选题要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法是（）A 真空包装贮藏B 辐射保藏法C 0～－1℃的冷藏法D －18～－23℃的冻藏法

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考题填空题子贮藏的方法有：干燥贮藏法、干燥密闭法、低温贮藏法、层积贮藏法（砂藏法）、（）

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考题单选题对安全含水量高的种子如板栗、银杏、七叶树等，最适合的贮藏方法是（）。A 干藏法B 密封干藏法C 湿藏法D 低温干藏法

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考题多选题种子干藏常用的方法有（）A普通干藏法B低温干藏法C密封干藏法D低温密封干藏法E真空干藏法

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考题填空题干藏法是把经过充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中并保持（）状态的贮藏方法。干藏法有（）、（）和超干贮藏法。

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考题单选题把种子与湿沙交互层状堆积的贮藏方法叫做（）A 干燥贮藏法B 层积贮藏法C 水藏D 干藏

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考题单选题把种子与湿沙（也可混入水苔）交互层状堆积的贮藏方法叫做（）A 干燥贮藏法B 层积贮藏法C 水藏D 干藏

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考题单选题将新鲜猪肉贮藏7～14天最好的贮藏方法是（）A 常温储藏B 辐射保藏法C 0～－1℃的冷藏法D －18～－23℃的冻藏法

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考题填空题罐藏食品常用的排气方法有、加热排气法和（）法。

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考题填空题干藏法主要有（）、（）、低温干藏法。

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