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硝酸盐和亚硝酸盐的毒性一样大。
参考答案和解析
C
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考题
亚硝酸盐是致癌物质---（）的前体。测定亚硝酸盐含量时，使用饱和硼砂目的是提取亚硝酸盐和（）；果蔬制品提取剂是氧化钡和氧化钙溶液，动物性制品提取剂是饱和的硼砂溶液。食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器分光光度计。
考题
测定河水水样中什么指标，能够说明该河水被有机物污染且水的“自净”作用正在进行A、同时测出有机氮、氨氮和亚硝酸盐氮B、同时测出氨氮、无机氮和硝酸盐氮C、同时测出硝酸盐氮、氨氮和亚硝酸盐氮D、同时测出亚硝酸盐氮和有机氮E、同时测出硝酸盐氮和有机氨
考题
说明水体最近受到了污染的是（ ）。A.水体中主要含有硝酸盐氮
B.水体中主要含有亚硝酸盐氮
C.水体中含有较高浓度的氨氮
D.水体中含有亚硝酸盐氮和硝酸盐氮
E.水体中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮浓度均较高
考题
水体近期受到过污染，自净过程正在进行（）。A、水中氨氮含量高，亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B、水中硝酸盐氮含量高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高C、水中亚硝酸盐氮含量高，氨氮和硝酸盐氮含量不高D、水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高，硝酸盐氮含量不高E、水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
考题
单选题水体长期以来一直受污染，可见（）。A
水中氨氮含量高，亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B
水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离，硝酸盐氮含量不高C
水中亚硝酸盐含量高，氨氮和硝酸盐氮含量不高D
水中硝酸盐氮含量高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高E
水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
考题
问答题简述亚硝酸盐的毒性作用机制。
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