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17、冲泡绿茶时,比较适合的茶具是()。
A.玻璃杯
B.紫砂壶
C.不锈钢杯
D.咖啡杯
参考答案和解析
玻璃杯
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考题
根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。
考题
单选题90摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。A
绿茶B
红茶C
沱茶D
白茶
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