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主泡器有盖碗、玻璃杯、壶。
参考答案和解析
茶船
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考题
冲泡不同的茶叶应选用不同的茶具,以下关于茶具的选择,正确的是:( )
A.瓷壶、玻璃杯或盖碗,散热速度快的,泡出的茶汤的香味较轻扬,冲泡频率较高。B.重香气的茶叶要选择硬度较低的壶或杯C.重滋味的茶,要选择硬度较低的壶来泡。D.其它如外形紧结、枝叶粗老的茶,以及普洱茶等,应选择陶壶、紫砂壶冲泡。
考题
以下关于泡茶的方法说法不正确的是()A、泡乌龙茶的时候,水温一定要高,得95℃以上,最好是刚刚开的沸水B、泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡C、喝花茶的时候,最好用盖碗来泡,效果就比较好D、泡花茶时,把茶盖盖上,然后至少要闷上半小时左右为佳
考题
单选题冲泡绿茶最好选用()进行冲泡。A
紫砂壶B
盖碗C
玻璃杯D
瓷壶
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