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162、老年人不宜连续大量食用动物内脏

参考答案和解析
对
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考题 下面有关老年人用药注意事项的说法错误的是（ ）。A．老年人服用甲硝唑期间不宜大量饮用滋补药酒B．氨茶碱与法莫替丁合用是不安全的C．患有胆结石的老年人不宜大量服用钙制剂D．为保证老年人用药安全，不宜与酮康唑合用的药物是西咪替丁E．老年人用药最简便、最安全的给药方法是口服
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考题 粪便隐血试验阴性的是A．服用铁剂B．食用动物血C．消化性溃疡D．大量进食动物肝脏E．进食绿叶蔬菜
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考题 关于肝豆状核变性患者的饮食建议,叙述正确的有( ) A、牡蛎富含锌，锌可以抑制铜吸收，因此推荐患者多吃牡蛎B、禁止食用巧克力C、米食比面食好，精米比糙米好D、家中自来水管不可用铜管E、禁止食用动物内脏
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考题 173×173×173-162×162×162=（ ）。A．926183B．936185C．926187D．926189
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考题 《兽药管理条例》第43条的禁止性规定，具体条款是（）A、禁止销售含有违禁药物的食用动物产品B、禁止兽药残留量超过标准的食用动物产品C、禁止销售含有特殊药物的食用动物产品D、禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品
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考题 下列关于动物内脏,说法错误的是( ) A. 动物内脏如肝、肾等，含有丰富的脂溶性生素B族维生素、铁、硒和锌等 B. 建议每月可食用动物内脏食物2—3次，每次25g左右 C. 适量摄入可弥补日常膳食的不足 D. 营养丰富,可每日食用
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考题 （）或内脏下垂者不宜服用决明子。A腹泻B头痛C小便不利
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考题 关于痛风患者的饮食安排，下列叙述正确的是（）A、宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类B、不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品C、宜食用嘌呤含量高的食物D、避免饮酒E、限制总能量的摄入，保持适宜体重
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考题 有老年人补钙为什么会出现内脏钙化了？
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考题 长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）A、高血压B、心肌梗死C、脂肪肝D、贫血
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考题 下列情况，粪便隐血试验阴性的是：（）A、服用铁剂B、食用动物血C、消化性溃疡D、大量进食动物肝脏
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考题 老年人胃肠平滑肌萎缩，弹力减弱，韧带松弛，内脏容易下垂。
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考题 腹泻时不宜食用脂类食物，如肥肉、奶油、动物内脏等。
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考题 过量食用动物脂肪会促进（）。
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考题 以下哪些措施可以防治血液粘稠（）A、多吃粗粮和绿叶蔬菜、瓜果B、早起和睡前喝一大杯白开水C、经常食用动物内脏D、戒烟限酒，坚持体育锻炼
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考题 老年人不宜练健美。（）
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考题 （）方式操作简单，不宜染菌，营养丰富，细胞大量生长A、一次性加料B、连续加料C、间歇加料D、以上均不是
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考题 LNG的放散应经加热器加热后放散，放散天然气的温度不宜低于（）。A、-107℃B、-162℃C、-83℃D、常温
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考题 动物内脏虽然营养丰富，但（）也很高，不宜经常食用。
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考题 西式菜一般不食用动物的内脏，偶尔食用无鳞的鱼。
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考题 判断题西式菜一般不食用动物的内脏，偶尔食用无鳞的鱼。A 对B 错
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考题 单选题下列情况，粪便隐血试验阴性的是：（）A 服用铁剂B 食用动物血C 消化性溃疡D 大量进食动物肝脏
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考题 单选题《兽药管理条例》第43条的禁止性规定，具体条款是（）A 禁止销售含有违禁药物的食用动物产品B 禁止兽药残留量超过标准的食用动物产品C 禁止销售含有特殊药物的食用动物产品D 禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品
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考题 多选题长期食用动物脂肪或内脏食物，可致血液中胆固醇含量增高，常引发的疾病是（）A高血压B心肌梗死C脂肪肝D贫血
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考题 多选题关于痛风患者的饮食安排 ，下列叙述正确的是( )A宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类B不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品C宜食用嘌呤含量高的食物D避免饮酒E限制总能量的摄入，保持适宜体重
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考题 单选题（）方式操作简单，不宜染菌，营养丰富，细胞大量生长A 一次性加料B 连续加料C 间歇加料D 以上均不是
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考题 多选题下列哪些符合老年人营养需要（）A应大量补钙B脂肪摄入不宜过多C蛋白质量适质优D总热能摄入量应降低E不宜食含蔗糖高的食品
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考题 多选题以下哪些措施可以防治血液粘稠（）A多吃粗粮和绿叶蔬菜、瓜果B早起和睡前喝一大杯白开水C经常食用动物内脏D戒烟限酒，坚持体育锻炼
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