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2、不同的微生物有其适应的生态环境，容易筛选到酿酒酵母的环境是

A．葡萄酒庄园周围的土壤里

B．葡萄园周围的空气里

C．葡萄园工人的衣服上

D．所有选项都可以

参考答案和解析
所有选项都可以
更多 “2、不同的微生物有其适应的生态环境，容易筛选到酿酒酵母的环境是A．葡萄酒庄园周围的土壤里B．葡萄园周围的空气里C．葡萄园工人的衣服上D．所有选项都可以” 相关考题
考题 小曲的功能主要是提供处于休眠状态的酿酒微生物,其中主要有根霉、酵母和细菌。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、假丝酵母、啤酒酵母等。此题为判断题(对，错)。
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考题 食品在有氧环境中，霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质，在缺氧环境中，可引起食品变质的微生物有（）A、酵母菌和细菌B、酵母菌和霉菌C、细菌和霉菌D、霉菌、酵母和细菌
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考题 酿酒的不同生化过程的主要微生物？
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考题 不同品种的鸟在岛上能找到适于栖息的不同生态环境，这种适应性最好的证明是（） 
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考题 简述酿酒酵母、裂殖酵母、路德类酵母生活史及其特点。
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考题 与酿酒有关的微生物有（）、（）、（）
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考题 简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
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考题 高温堆积时，富集的酵母菌一般有酿酒酵母、球拟酵母、（）、（）等。
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考题 下列微生物不能绘制其微生物的生长曲线的为（）。A、枯草杆菌B、金黄色葡萄秋菌C、黑霉菌D、酿酒酵母
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考题 下列微生物中（）不是真核微生物。A、白僵菌B、链霉菌C、酿酒酵母D、米曲霉
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考题 2um质粒仅存在于少数酵母菌如（）。A、各种酵母菌B、假丝酵母C、酿酒酵母D、曲霉菌
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考题 下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.
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考题 酿酒酵母表达系统的优缺点?
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考题 酿酒酵母菌属于（）微生物。A、好氧型B、厌氧型C、兼性厌氧型D、微厌氧型
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考题 用酵母菌酿酒时，如果向酿酒的原料中注入足量的氧气，会出现的现象是（）A、酵母菌死亡，不产生酒精B、酵母菌增多，不产生酒精C、酵母菌增多，产生酒精增多D、酵母菌减少，产生酒精增多
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考题 问答题酿酒的不同生化过程的主要微生物？
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考题 填空题酵母菌的营养体既可以单倍体（n）也可以二倍体（2n）形式存在，酿酒酵母是这类生活史的代表，其特点为（）、（）和（）。
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考题 单选题2um质粒仅存在于少数酵母菌如（）。A 各种酵母菌B 假丝酵母C 酿酒酵母D 曲霉菌
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考题 单选题能引起人类疾病的致病微生物是（）A 青霉、曲霉、噬菌体B 白喉杆菌、沙门氏菌C 伞菌、蓝细菌、病毒D 酿酒酵母、衣原体、支原体
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考题 单选题下列微生物中（）不是真核微生物。A 白僵菌B 链霉菌C 酿酒酵母D 米曲霉
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考题 填空题各种微生物对环境中渗透压变化的耐受能力是不同的。耐渗透性是指微生物能在其内部和外界渗透压差别很大的情况下调节其内部渗透压。耐盐菌的（）积累在渗透压的调节中起主要作用，酿酒酵母的主要渗透压调节剂为（）。
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考题 问答题简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
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考题 填空题各类微生物生长繁殖所适应的酸碱环境，都有一定的范围。多数酵母和霉菌比较适应酸性环境（）；大多数细菌最适合pH为6.5至7.5。动物性食品的pH值几乎适合绝大多数微生物的生长繁殖。
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考题 填空题不同品种的鸟在岛上能找到适于栖息的不同生态环境，这种适应性最好的证明是（）
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考题 单选题食品在有氧环境中，霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质，在缺氧环境中，可引起食品变质的微生物有（）A 酵母菌和细菌B 酵母菌和霉菌C 细菌和霉菌D 霉菌、酵母和细菌
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考题 问答题下述微生物的生态环境如何？设想如何分离它们？嗜盐菌，厌氧菌，高渗酵母菌，乳酸菌，纤维素分解菌，金黄色葡萄球菌.
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考题 单选题下列微生物不能绘制其微生物的生长曲线的为（）。A 枯草杆菌B 金黄色葡萄秋菌C 黑霉菌D 酿酒酵母
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