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(请给出正确答案)
脂肪水解的终产物是脂肪酸和甘油。
参考答案和解析
甘油
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考题
(题干)牛脂肪肝病是一种由于能量缺乏引起体脂动员,外周脂肪组织中的脂肪水解为甘油和脂肪酸进入肝脏被肝脏利用,当肝内脂肪生成的速度大于运出的速度时,脂肪在肝脏内聚积,形成肝脏的脂肪浸润。外周脂肪组织中的脂肪属于( )A.储存脂B.组织脂C.磷脂D.糖脂E.胆固醇和胆固醇醋外周脂肪组织中的脂肪水解为甘油和脂肪酸的过程称为( )A.脂肪动员B.甘油分解C.氧化D.酮体生成E.甘油三酯合成肝脏内合成脂肪酸的直接原料是( )A.甘油B.酮体C.乙酰COAD.α-憐酸甘油E.FAD请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
关于脂肪的吸收,错误的是
A.需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收
B.吸收过程需要胆盐协助
C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
D.长链脂肪酸可直接扩散入血液
考题
填空题水解作用在()较易发生,因其本身含有大量的水分、脂肪酶和其他含氮物质,如不及时熔炼,其中的甘油脂便发生水解作用,产生游离脂肪酸及甘油。游离脂肪酸可使油脂的()升高,气味和滋味发生异常。
考题
单选题动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和()A
氨基酸B
脂肪酸C
丙酮酸D
甘油酸
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