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1、标题： 水的品质对动物生产和健康的影响？ 说明： （1）请简要描述动物饮水的品质要求； （2）请调研或查阅文献，资料，举例说明水的品质对动物生产和健康的影响（任选1-2个指标）。
参考答案和解析
静水池塘池水也有运动现象。池水的运动和湖泊一样，有波浪、混合流等形式，不过均没有湖泊那样显著。造成池水运动的原因主要是风和水的密度差，水的注入和流出也可以产生池水的流动。池水运动微弱，主要是因为池塘面积小，在受遮挡的池塘，水的运动更加微弱。
池水运动虽然微弱，但对促进水中氧的溶解和传递，改善水质状况有一定的作用。风力使水面形成波浪，能加速空气中氧的补入，特别面积较大的池塘，风力引起的波浪较大，水中溶氧增加也较多。风力不仅可向水中增氧，而且可起混合作用，使池塘上下水层混合，把上层溶氧较高的水传到下层去。
因水的密度差而产生的对流是池水运动的一种重要形式，白天池塘上层水接受太阳热力，水温升高，由于水的透热性和传热性小，下层水温升高慢，因此下层水的温度比上层低，密度较上层大。在这种情况下，水层间不会产生对流，特别在温度较高的季节，水的热阻力（即温度较低、比重较大的下层水被温度较高，比重较小的上层水所替换的阻力）很大，因而风力混合上下层水的作用大大下降，造成白天上下水层的密度差十分明显。但一到夜间，气温下降速度较快，当气温低于表层水温时，表层水温下降，密度变大，即开始下沉，下面温度较高密度较小的水就向上浮，开始了对流。对流的范围逐渐向下层扩展，打破了原来水层阃密度分布的稳定状态，在表层水温继续下降的情况下，最后可使整个池水的密度和温度趋于一致。
池水对流的强度与天气有密切关系，气温下降愈快，上层水温下降也快，对流也愈强。它与风力大小也有关系，风力对水起混合作用，能促使上下层水的密度和温度趋于一致。
如果夜间天气较热，风力小，气温下降很慢，则上下水层的对流就很弱或基本不对流，水层间的密度分布仍较稳定，上下层水温差仍较大。
池水的对流对养鱼生产有密切关系。通过夜间的对流，把上层溶氧较高的水传下去，使下层水的溶氧得到补充，改善了下层水的水质，同时加速了下层水中和淤泥中有机物质的分解，从而加快池塘物质循环的强度，提高池塘的生产力。但是由于白天池水不易对流，上层水中较高的溶氧无法及时送往下层，上层水中大量（过饱和）的氧即溢出水面而白白地浪费掉。至夜间发生对流时，上层水中的氧已减少很多，虽然使下层溶氧得到一定的补充和提高，但由于下层水中耗氧因子多，消耗量大，使溶氧又很快下降，这样就加快了整个池塘溶氧消耗的速度，容易造成池塘缺氧和凌晨池鱼浮头，这是天然状态下池水对流对养鱼不利的一面。
如果池水对流在人工控制下提前于中午或下午进行，则可及时把上层水中饱和或过饱和氧送往下层，不让大量氧溢出水体而浪费掉。由于下午光照应可满足浮游植物光合作用，下层氧被消耗后，能得到上层氧的不断补充，这样既增加了下层水中的含氧量，又提高了整个池塘的氧量，对改善水质和防止翌晨池鱼浮头都有好处。中午或下午开动增氧机或搅水机，能促使池水垂直流转，可收到这种效果。
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