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龙井的品质特征扁平光滑、挺秀尖削、白毫显露,嫩绿鲜润。


参考答案和解析
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考题 品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶

考题 具有“银丝条、螺旋形、浑身毛”的特色,素有“一嫩三鲜”美誉的茶叶指的是()A、龙井茶B、碧螺春C、太平猴魁D、白毫银针

考题 武夷水仙()内质的品质特征表现为:香气浓郁鲜锐,特征明显;滋味浓郁鲜锐,品质特征显露,岩韵明显;汤色金黄清澈;叶底肥嫩软亮、红边鲜艳。A、特级B、一级C、二级D、三级

考题 龙井茶的外形特征是()。A、扁平挺直尖削,光滑匀齐,色泽绿润B、条索纤细卷曲似螺,C、毛毫披满全身,色泽银绿隐翠

考题 信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针,色泽深绿,略显白毫,汤色清澈杏黄。

考题 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。A、扁平光滑B、密披茸毛C、较多白毫D、稍带白毫

考题 外形白亳显露是()的品质点之A、黄山毛峰B、西湖龙井C、碧螺春D、大佛龙井

考题 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有()。A、密披茸毛B、稍带白毫C、较多白毫D、略显茸毛

考题 茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。A、黄山毛峰B、西湖龙井C、碧螺春D、铁观音

考题 品质特点“外形细紧,色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,叶底嫩绿”属于()名优绿茶A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶

考题 高档狮峰龙井茶色泽嫩绿微黄,光泽度好,称为()A、银绿B、糙米色C、绿润D、鲜绿豆色

考题 外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。

考题 西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。

考题 白毫银针白毫披露,“银装素裹”是品质优异的特征。

考题 高档扁平绿茶,外形扁平而尖锋显露,边缘如刀削过一样齐整,不起丝毫皱折,审评术语为()A、扁削B、尖削C、纤细D、雀舌

考题 西湖龙井茶品质外形扁平光滑,色泽“糙米色”。

考题 西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓。

考题 龙井茶的外形特征是嫩叶包芽、扁平挺直、长短匀齐、芽锋显露和洁净光滑。

考题 西湖龙井的品质特点是外形扁平光滑,形如“碗钉”:汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽。

考题 蒙顶甘露的品质特点:外形紧卷多毫,色泽()有润。A、黄绿B、嫩绿C、绿黄D、暗绿

考题 干看春红茶的品质特点是色泽(),茶叶肥壮重实,或有较多白毫。A、乌润B、油润C、绿润D、红润

考题 碧螺春品质特征为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色翠绿清澈,叶底嫩绿明亮。有()之称,俗称“铜丝条,蜜蜂腿,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

考题 西湖龙井外形的品质特点是()。A、外形扁平光滑,形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

考题 洞庭碧螺春茶的品质独特,原料鲜叶细嫩,加工有搓团提毫工序,外形特征表现及要求是()。A、扁平、挺直、光滑、尖削匀齐B、细紧、匀齐、显锋苗、有金毫C、条索纤细、卷曲似螺、毛毫披满全身D、外形细直秀丽,状似松针,白毫显露

考题 外形细、圆紧、直、光、多白毫是()的品质特点。A、皖南屯绿B、信阳毛尖C、洞庭碧螺春D、西湖龙井

考题 外形具有扁平挺秀的特点的是()。A、都匀毛尖B、碧螺春C、雨花茶D、龙井茶

考题 填空题产于江苏常州金坛市茅麓镇的()茶,生产于20世纪40年代,当时称旗枪。茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整。

考题 单选题茶叶外形“白毫显露”是()的品质特点之一。A 黄山毛峰B 西湖龙井C 碧螺春D 铁观音